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La crise sanitaire a accéléré la digitalisation des ventes, plaçant le Champagne en tête des croissances par rapport aux autres appellations.Les nouveaux modèles de distribution des grossistesLes 333 maisons de Champagne et 12 973 vignerons adaptent leurs stratégies de distribution.
Les maisons de Champagne réalisent 69% des ventes totales, tandis que les vignerons indépendants représentent 30% du marché. Cette répartition favorise une diversification des approvisionnements pour les grossistes, assurant ainsi une offre variée aux consommateurs.L'optimisation